新茶網 / 知識 / 普洱茶的養生效果,究竟是不是吹出來的?

                                                                                          普洱茶的養生效果,究竟是不是吹出來的?

                                                                                            發表于 中國茶網
                                                                                          普洱茶的養生效果,究竟是不是吹出來的?

                                                                                          在中國,飲茶是一種文化,更是一種習慣。越來越多的科學研究表明,飲茶所帶來的保健功效,超過很多保健品,甚至不輸給藥!

                                                                                          茶的種類有很多,但它們都有很好的保健功效,真可以說是一種茶、一種藥!據昆明醫學院臨床試驗證明,云南普洱茶能減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂,有一定的降血脂作用,可護心腦血管。

                                                                                          一片樹葉落入水中

                                                                                          改變了水的味道

                                                                                          從此有了茶

                                                                                          茶,是等待喚醒的生命

                                                                                          解析普洱茶背后的故事

                                                                                          熟悉普洱茶的人都知道這樣一句話——世界普洱茶在中國,中國普洱在臨滄。然而還有另外一句話,可能大部分茶友都不知道——中國普洱在勐庫,勐庫好茶在冰島勐庫鎮是普洱茶公認的最優質的生長地,是普洱茶最為正統、最為原始的發源地之一。

                                                                                          細數那些為普洱茶打Call的人

                                                                                          圖一:普洱界大咖,外交家王毅先生。

                                                                                          圖二:張國立老師。曾在云南捐贈過一顆古樹,并深愛這普洱。

                                                                                          圖三:茶仙子楊麗萍,愿意把普洱比作音樂的人。

                                                                                          圖四:俞敏洪先生,提到中年危機、油膩男士說過:我就愛喝普洱茶,溫暖的普洱茶能溫暖我的胃。

                                                                                          認為就以上四位大佬的,您可錯了,蔡瀾、余秋雨、許巍以及電視劇《人民的名義》、《甄嬛傳》等都為云南普洱免費“代言”過。


                                                                                          普洱茶,為何這么牛


                                                                                          國家這么力捧普洱茶離不開它的功效:“一年茶、三年藥、七年寶”,普洱茶最早就是從藥用開始為人所知,具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤),三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效,同時還有提神、養胃、減肥、降脂、清理腸道、美容養顏、減輕煙毒的功效。


                                                                                          看到這兒,茶友們的問題肯定來了,我也喜歡普洱,怎么才能買到品質好,價格實在的云南正宗普洱茶呢?(往下看,驚喜等著您)

                                                                                          去柜臺買?我勸您只是想想算了,中國的經銷商模式,層層加價,到茶友手中剩的只是高價。這正是不少茶友花了大價錢卻買到品質一般的普洱原因。究竟怎么才能買到好的普洱茶,品出自然健康呢?今天我就用自己親身經歷的事情,給大家說說。

                                                                                          一個誓將普洱茶價格透明化的“瘋子”

                                                                                          “可以興”始創于1926年,有著“磚中之王”的稱號,是歷史上唯一的“十兩磚”創造者。在普洱茶歷史上,經歷了千年的風風雨雨,唯獨留下來的十兩磚實物標本,就是可以興茶磚了。

                                                                                          可以興茶莊為了源頭尋茶制茶,走遍了勐庫大大小小所有的茶山,翻山越嶺,只為尋找最優質、最實惠的普洱茶,始終保證品質第一、在沒有中間商的情況下,以低于市場的價格,讓茶友品到正宗的普洱茶。


                                                                                          可以興的宗旨是

                                                                                          源頭找茶,以最正宗古樹純料為前提

                                                                                          市場價降低50%為保證

                                                                                          讓利于茶友,把普洱的價格喝明白




                                                                                          源頭尋茶制茶,消滅所有中間環節


                                                                                          高山云霧出好茶。臨滄境內群山起伏,冰島村平均海拔在1700米左右,這里終年云霧旋繞,氣候潮濕,青山綠水,茂林修竹,層巒疊嶂,森林覆蓋率高達88%以上,綠化率達96%以上,常年云霧繚繞。


                                                                                          近幾年來,喜歡普洱茶的人越來越多,但許多茶農的生活,并不像我們想象的那么容易,不良茶商收茶的價格越壓越低,一年到頭辛苦忙碌卻什么也得不到,反而是茶商轉手賣到外面,價格就能翻好幾倍。


                                                                                          可以興一心想讓更多的人喝到真正的普洱茶,避免中間商,并讓利于茶農,窮了幾輩子的茶農,終于慢慢富裕了起來

                                                                                          1.我們是茶農,為自家古樹茶代言;

                                                                                          2.自家茶園,避免中間商賺取差價;

                                                                                          3.只需平時茶價的50%,就能喝到正宗的古樹茶。

                                                                                          2008年6月7日,云南省“普洱茶制作技藝(即貢茶制作工藝),被國務院公布為第二批國家級非物質文化遺產




                                                                                          好茶源于好工藝


                                                                                          采茶、萎凋、殺青、揉捻、曬青……每年從3月到11月,我們就要把自己浸在深山茶林間,在濃郁的茶香中,揮灑著汗水和勞動,眼見著一片片嫩芽在自己的手中發酵、沉淀,蕩去了青澀,留下古樸的色澤和醇厚的香味。

                                                                                          第一步:采茶

                                                                                          高大的古樹茶,只能通過人工采摘,必需注意選擇優良品種,良好的栽培管理,把握茶菁采摘時機與方法,采得茶菁要妥善處理,這樣采得的茶葉口味才能更好的保留、以此來沖泡的口感更是綿香細滑。



                                                                                          第二步:萎凋

                                                                                          采摘下來之茶須于日光下攤曬,或利用熱風使茶菁水分適度蒸散,減少細胞水分含量,以軟化茶葉在太陽下慢慢曬干,讓茶葉能均勻的接收到太陽的能量。在中醫看來是得了天地間的陽氣,對人體大有裨益。



                                                                                          第三步:殺青

                                                                                          茶菁萎凋至適當程度即以高溫炒青破壞葉中酵素活性停止發酵的繼續進行,并可除去鮮葉中的臭青味,而鮮葉亦因水分的蒸散而便于揉捻。



                                                                                          第四步:揉捻

                                                                                          將炒青后之茶葉揉捻,使其滾動并形成卷曲狀,由于受到揉壓,因此遂有部分汁液被擠出而粘附于表面,如此在沖泡時便可很容易地溶解于茶湯之中。不同的茶其揉捻程度也不一樣。



                                                                                          第五步:曬青

                                                                                          把揉捻好的茶葉放在太陽光下自然曬干(曬干后的茶葉成為毛茶),最大程度的保留了茶葉中的有機和活性物質。而曬干的茶葉表面細胞空隙最大,有利于在發小過程中產生大量熱量。



                                                                                          第六步:壓型

                                                                                          根據成品的要求吧曬青毛茶稱足重量用蒸汽蒸濕,放在不同模具里壓成形,如餅茶。


                                                                                          第七步:晾干

                                                                                          將成型茶葉至于陰涼通風處,待茶葉干燥后即可成型。

                                                                                          第八步:包裝

                                                                                          普洱茶包裝采用純手工制作的棉紙,手工包裝,手工棉紙透氣性強,利于長時間存放。


                                                                                          匠心好茶 · 邀您賞析

                                                                                          三分原料、七分工藝,好茶葉一定是出自好工藝和好生態,純手工制作,使每餅普洱茶都有故事在里面。


                                                                                          普洱茶以原生態的古樹原料,配以統稱精湛的制作工藝,造就了好普洱優質的口感。

                                                                                          以下是部分老茶友們點點滴滴的口感反饋。


                                                                                          一位資深茶友,品過我們的茶后,還分享一首打油詩:“一道水,二道茶,三道四道是精華,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味”。充分說明了古樹普洱的茶香及耐泡性。


                                                                                          從鮮葉到入口

                                                                                          無一不包含著茶人的辛苦

                                                                                          而沒有懂它的人

                                                                                          依然只是普通的飲用品

                                                                                          茶人以一片匠心制茶

                                                                                          喝茶的人

                                                                                          以一片感恩之心去品嘗這自然的饋贈

                                                                                          才能成就一杯好茶,成全一片匠心

                                                                                          可以興——對自己的要求

                                                                                          可以興普洱茶,隱于喧囂之外,匿于深山林中,世代傳承,精心采茶,片片臻選,匠心做茶。

                                                                                          純手工制作雖然麻煩費事,但能確保普洱更香醇原始。我們的普洱沒有大成本的廣告,沒有名貴的包裝,只想讓家鄉的好茶被更多的愛茶之人喜歡。


                                                                                          2 條評論

                                                                                          發表評論 (積分+3)

                                                                                          請先登錄后才能評論。 點此登錄
                                                                                          132?1551861166
                                                                                          流浪的火槍 30 天前
                                                                                          學習了
                                                                                          132?1551861166
                                                                                          流浪的火槍 30 天前
                                                                                          學習了
                                                                                          ? 2014-2019 新茶網(www.qy580.com)版權所有
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