新茶網 / 知識 / 安溪鐵觀音既是天然茶飲,還有很好的保健功能

                                                                                          安溪鐵觀音既是天然茶飲,還有很好的保健功能

                                                                                            發表于 安溪鐵觀音茶葉文化
                                                                                          安溪鐵觀音既是天然茶飲,還有很好的保健功能

                                                                                          安溪鐵觀音既是一種珍貴的天然茶飲,還有很好的保健功能。

                                                                                          經科研和實踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿,有多種營養和藥效成分,深受消費者的喜愛。

                                                                                          不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。


                                                                                          可提神益思

                                                                                          安溪鐵觀音可提神益思,其功能主要在于茶葉中的咖啡堿。咖啡堿具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。


                                                                                          因此,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。同時,由于安溪鐵觀音中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡堿對人體產生的不良影響。


                                                                                          可美容減肥

                                                                                          醫學研究表明,鐵觀音的粗兒茶素組合,具較強抗化活性,可消除細胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。

                                                                                          文中提到,安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比,高于其他茶葉,其中尤以含氟量高名列各茶類之首,對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。1979年和1984年日本兩度掀起“烏龍茶熱”,安溪鐵觀音更是被譽為“美容茶”、“減肥茶”。

                                                                                          可抑制心血管疾病

                                                                                          鐵觀音中含有的茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。

                                                                                          人體膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

                                                                                          0 條評論

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