<font id="7vl2s"><noscript id="7vl2s"></noscript></font>
                <font id="7vl2s"></font>
                <font id="7vl2s"><span id="7vl2s"></span></font>
            1. 新茶網 / 云元谷 / 云元谷每日熟茶丨品鑒熟茶品質的技巧

              云元谷每日熟茶丨品鑒熟茶品質的技巧

                發表于 云元谷
              云元谷每日熟茶丨品鑒熟茶品質的技巧
                品鑒熟茶品質的技巧

                好的熟茶可遇而不可求,也不好判斷,似是而非的東西實在太多了,概念噱頭也不少,因此分辨好熟茶是比較艱辛的路,除了常規的審評方法外,如下幾個小技巧不可或缺:
                1.咽

                就是咽茶湯,類似于咽唾沫,但是需要明確的是咽茶湯前最好先咽下唾沫,排除你的喉嚨發干,不舒服的情況,一般人上火什么的喉嚨異樣也很正常。如果茶湯入口之前沒有發干、發緊、刮喉的情況,咽下以后有,那這樣的熟茶無外乎有燥感、倉味、異雜味、嗆鼻味,以及發酵過度,就是品質不佳的熟茶;
                2.嚼

                嚼茶湯,熟茶厚不厚,濃不濃,是可以由此感知出來的,不過這不適用于生茶,嚼茶湯有糯感,米湯感,膠質感,并且較為順滑、爽口的話,恭喜你,這款茶大概率不錯!
                3.泡

                泡葉底,把葉底先拿清水洗三遍,然后再次注入清水,你會發現一個有趣的現象,偏青的葉子上浮,發酵偏重的下沉或者懸浮,葉底的均勻性和發酵程度一覽無余,所有的狐貍尾巴都藏不住,好壞一看便知。
                4.瞧

                瞧茶湯,瞧杯底,茶湯濃淡與否不管,只瞧有無懸浮雜質,茶湯顏色是否純正單一而無其他雜色,新制熟茶這一點需要忽略,一般新熟茶茶湯都比較渾濁,不在考慮范疇。瞧杯底,注意沖泡加濾網,若還是有沉淀物,比如碳化的碎屑之類較多,則衛生狀況欠佳;
                總結

                這四個技巧要結合基本的審評判斷,它們并不能獨立判斷熟茶的品質,是作為審評的輔助因子而使用的,不能因為其中的一項較為突出就認為是好茶,判斷品質好壞要全面系統方可。
                -END-

                源自勐海古茶區

                各地谷主展示



                云元谷呼和浩特體驗中心

                呼和浩特·中國乳都  歷史名城(一店)

                呼和浩特,通稱呼市,華夏文明的發祥地之一。是內蒙古自治區首府和政治、經濟、文化中心,國家歷史文化名城,我國北方沿邊地區重要的中心城市。同時也是呼包銀城市群核心城市,呼包鄂城市群中心城市。

                歡迎茶友們到店品茗、交流,體驗“真實勐海味”。

                地址:內蒙古呼和浩特市新城區興安北路百溢巷正源小區2號樓街面店7鋪七寶珠茶葉

                各地谷主展示



                云元谷呼和浩特體驗中心

                呼和浩特·中國乳都  歷史名城(二店)

                呼和浩特,通稱呼市,華夏文明的發祥地之一。是內蒙古自治區首府和政治、經濟、文化中心,國家歷史文化名城,我國北方沿邊地區重要的中心城市。同時也是呼包銀城市群核心城市,呼包鄂城市群中心城市。

                歡迎茶友們到店品茗、交流,體驗“真實勐海味”。

                地址:內蒙古呼和浩特市賽罕區大學東路馳譽西100米路南茗巖茶莊

              2 條評論

              發表評論 (積分+3)

              請先登錄后才能評論。 點此登錄
              132?1551861166
              流浪的火槍 27 天前
              學習了
              132?1551861166
              流浪的火槍 27 天前
              學習了
              ? 2014-2019 新茶網(www.qy580.com)版權所有
              yy4480首播影院手机电影yy4480